Gehört Soja zu einer diabetischen Diät?


Wir respektieren Ihre Privatsphäre. Ich bin Diabetiker und Vegetarier. Ich esse Soja-Riegel und schüttle manchmal, um mir zu helfen, genug Protein zu bekommen. Mein Nachbar sagt, dass Soja nicht gut für Diabetiker ist.

Wir respektieren Ihre Privatsphäre.

Ich bin Diabetiker und Vegetarier. Ich esse Soja-Riegel und schüttle manchmal, um mir zu helfen, genug Protein zu bekommen. Mein Nachbar sagt, dass Soja nicht gut für Diabetiker ist. Ist das wahr? Kann ich diese Produkte weiterhin verwenden?

- Phyllis, Florida

Es gibt keine Hinweise darauf, dass Soja oder Sojaprodukte Diabetiker schädigen können. Im Gegenteil, Soja- und Sojaprodukte enthalten bioaktive Verbindungen, sogenannte Isoflavone, die die kardiovaskuläre Gesundheit verbessern können. Als Vegetarier ist es eine Herausforderung, Ihren täglichen Proteinbedarf von 0,75 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht zu decken. Deshalb würde ich Ihnen empfehlen, dass Sie Ihre Proteinzufuhr weiterhin ergänzen.

Zuletzt aktualisiert: 11/12/2010

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