Amerikaner bekommen zu viele Kalorien aus zuckerhaltigen Getränken


Wir respektieren Ihre Privatleben MITTWOCH, 31. August (HealthDay Nachrichten) - Fast Hälfte Amerikaner erhalten eine beträchtliche Menge Ein neuer Bericht weist auf ihre Kalorien aus gesüßten Getränken hin.

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MITTWOCH, 31. August (HealthDay Nachrichten) - Fast Hälfte Amerikaner erhalten eine beträchtliche Menge Ein neuer Bericht weist auf ihre Kalorien aus gesüßten Getränken hin.

Jüngste Ernährungsrichtlinien haben eine Reduzierung der Zuckermenge in der Ernährung gefordert, und für viele sind mit Zucker gesüßte Getränke eine Hauptquelle für Zucker. Überschüssiger Zucker wurde mit Fettleibigkeit und damit verbundenen Krankheiten wie Diabetes in Verbindung gebracht, Experten sagen.

"Die höchsten Verbraucher dieser Getränke sind Jugendliche und junge Erwachsene", sagte Reportautor Cynthia L. Ogden, ein Epidemiologe der US-Zentren für Krankheit Control and Prevention's Nationales Zentrum für Gesundheitsstatistik.

"Etwa die Hälfte der Bevölkerung konsumiert an jedem beliebigen Tag zuckergesüßte Getränke", sagte sie. Es heißt nicht, dass andere diese Getränke nicht trinken, nur dass sie sie nicht täglich trinken, bemerkte Ogden.

Außerdem tranken Männer mehr zuckergesüßte Getränke als Frauen, fand sie Bericht, veröffentlicht am Mittwoch, Details, wer ist und nicht die am meisten zuckergesüßte Getränke trinken.

Nach den Ergebnissen, die Menge des Zucker-Getränk-Verbrauch ist sehr unterschiedlich, mit etwa 25 Prozent derjenigen, die diese gesüßte Produkte bekommen weniger als 200 Kalorien pro Tag aus diesen Getränken und etwa 5 Prozent verbrauchen mehr als 567 Kalorien aus Zuckergetränken pro Tag, sagte Ogden.

"Das sind mehr als vier 12-Unzen Dosen Cola", erklärte sie American Society empfiehlt, nicht mehr als 450 Kalorien aus zuckergesüßten Getränken pro Woche zu bekommen, sagte Ogden.

Außerdem gab es rassische / ethnische Unterschiede, wer die meisten dieser Getränke trank, bemerkte Ogden. Schwarze konsumierten mehr mit Zucker gesüßte Getränke als mexikanische Amerikaner und beide konsumierten mehr als Weiße, sagte sie.

Das Einkommen spielte auch eine Rolle, wer die zuckergezuckerten Getränke trank. Im Allgemeinen tranken arme Leute mehr dieser Getränke als die wohlhabenderen, der Bericht.

"Es ist wichtig, dass Leute die Kalorien notieren, die sie essen," sagte Ogden.

Als Antwort gab die amerikanische Getränkevereinigung eine Erklärung aus Das heißt: "Im Gegensatz zu dem, was in der einleitenden Erklärung dieses Datenbriefs impliziert wird, die 30 Jahre zurückreicht, sind zuckergesüßte Getränke keine gesundheitsfördernden Faktoren wie Fettleibigkeit und Diabetes. Tatsächlich zeigen kürzlich veröffentlichte Daten von CDC-Forschern, dass Zucker -gesüßte Getränke spielen eine rückläufige Rolle in der amerikanischen Diät, während Korpulenz zunimmt.

"Nach einer Analyse von Bundesregierungsdaten, die dem Diätetischen Richtlinienausschuss 2010 vorgelegt wurden, alle zuckergesüßten Getränke (alkoholfreie Getränke, Saftgetränke, Sportgetränke , aromatisierte Wasser, etc.) machen nur 7 Prozent der Kalorien in der durchschnittlichen amerikanischen Diät aus. Das bedeutet, dass Amerikaner 93 Prozent ihrer Kalorien aus anderen Nahrungsmitteln und Getränken beziehen.

"Darüber hinaus", fügte die Aussage hinzu, "sank die Gesamtzahl der Kalorien aus Getränken, die unsere Mitgliedsunternehmen auf den Markt gebracht haben, von 1998 bis 2008 um 21 Prozent Laut der Daten der Beverage Marketing Corporation liegt dies teilweise an der Innovation der Branche, mehr und weniger kalorienarme Getränke auf den Markt zu bringen, und laut Beverage Digest ist der Absatz von Vollkalorien-Softdrinks seit 1999> um 12,5 Prozent zurückgegangen bis 2010. "

Dr. David L. Katz, Direktor des Präventionsforschungszentrums an der Yale University School of Medicine, kommentierte, dass "die Getränkeindustrie seit langem bestritten hat, dass Limonaden oder, allgemeiner gesagt, zuckergesüßte Getränke ein wichtiger Faktor für die Fettleibigkeit und Diabetes des Landes sind Aber die unbestreitbaren Tatsachen sind folgende: epidemische Fettleibigkeit bedeutet epidemisches Energieungleichgewicht, eine Kombination aus zu vielen Kalorien und zu wenig Kalorien. "

Mit Zucker gesüßte Getränke tragen zu diesem Kalorienüberschuss bei und bieten keinen absetzenden Nährstoffvorteil, sagte Katz. "Soda fügt entweder direkt Kalorien hinzu, die wir nicht brauchen, oder wenn Raum für diese Kalorien geschaffen wird, verdrängt Kalorien aus anderen Quellen - fast alle wären ernährungsphysiologisch vorzuziehen", fügte er hinzu.

Soda-Einnahme sollte keine Diät sein Hauptstütze, sagte Katz. "Aber wie dieser Bericht zeigt, ist es das. Und die Details hier zusammenfassen die Anklage, darauf hinweisend, dass Limonadenkonsum dort am größten ist, wo es am wenigsten toleriert werden kann - unter ethnischen Minderheiten bereits besonders anfällig für Fettleibigkeit und Diabetes und unter jungen Leuten", sagte er Eine andere Expertin, Samantha Heller, klinische Ernährungskoordinatorin am Zentrum für Krebsbehandlung am Griffin Hospital in Derby, Connecticut, sagte, dass "die eigentliche Frage ist, warum Menschen diese Getränke mit nach Hause bringen, wenn sie absolut keine haben Nährwert. "

Forschung schlägt vor, dass sogar niedriger bis mäßiger Konsum von zuckergesüßten Getränken zu erhöhten inneren Entzündungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit, Diabetes und mehr führen kann, sagte sie.

" Es gibt keinen Grund zu geben Kind ein Soda oder Zucker gesüßten Getränk.Teen trinken diese Getränke, weil sie gut schmecken, geben einen Energieschub und sie fühlen sich cool, sie zu trinken.Der starke Einfluss von Marketing und die Ausrichtung von Jugendlichen können nicht b "Ich ignoriere hier", sagte Heller.

"Während wir für das verantwortlich sind, was wir in unsere Küchen bringen, müssen die Lebensmittelunternehmen auf den Teller steigen und die starke Vermarktung von ungesunden Lebensmitteln wie Limonaden, Kindern, "Sie fügte hinzu.

" Unsererseits ist es ein guter Anfang, Kindern Wasser, fettarme Milch und 100-prozentigen Saft in begrenzten Mengen zu geben ", sagte sie. "Wenn Ihre Familie zuckergesüßte Getränke liebt, dann beginnen Sie einen langsamen Wechsel zu Selters, aromatisierten Seltzers und nicht-presweetened Tees. Halten Sie Krug Wasser im Kühlschrank mit Scheiben von Orangen, Ingwer oder Gurken für Geschmack", Heller beraten. Letzte Aktualisierung: 9/1/2011

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