Sind Sie süchtig nach Zucker?


Wir respektieren Ihre Privatsphäre. Wenn Sie wie viele Menschen sind, die meisten Nach dem Abendessen bekommt man Lust auf etwas Süßes.

Wir respektieren Ihre Privatsphäre.

Wenn Sie wie viele Menschen sind, die meisten Nach dem Abendessen bekommt man Lust auf etwas Süßes. Aber ein chronischer Naschkatzen - ein zunehmendes Problem für Amerikaner, die konditioniert sind, um Zucker zu sehnen, wegen der ständigen Exposition von verarbeiteten Lebensmitteln - ist nicht nur schlecht für Ihre Zähne oder Ihre Taille. Mehr und mehr Forschung verbindet übermäßigen Zuckerkonsum mit ernsten Gesundheitsproblemen, einschließlich Typ-2-Diabetes, Blutdruck, Schlaganfall und Demenz.

Wie viel Zucker ist also zu viel Zucker? Die Menge, die Ihr Körper verstoffwechseln kann, ist für jeden etwas anders, aber die American Heart Association empfiehlt nicht mehr als 6 Teelöffel Zucker pro Tag für Frauen - weniger als die Menge an Zucker in einer einzigen 12-Unzen Dose Nicht-Diät-Limonade - und nicht mehr als 9 Teelöffel pro Tag für Männer. Eine Studie der American Heart Association aus dem Jahr 2009 ergab, dass erwachsene Amerikaner täglich durchschnittlich 22 Teelöffel Zucker zu sich nehmen, meist aus Erfrischungsgetränken. Sie können die Anzahl der Teelöffel Zucker, die Sie pro Portion eines bestimmten Lebensmittels oder Getränks erhalten, berechnen, indem Sie die Anzahl der Zucker-Gramm in einer Portion wie auf der Nährwertkennzeichnung des Produkts angegeben und durch vier teilen.

A Sweet ' Drug 'Habit

Sobald Sie die Angewohnheit haben, zu viel Zucker zu essen, wird es immer schwieriger, aufzuhören. "Sugar-Sucht ist ein echtes Phänomen", sagt Nicole Avena, PhD, ein Ernährungssüchtiger und Assistant Professor für Neurowissenschaften an der Princeton University. "Untersuchungen zeigen, dass Veränderungen der Gehirnchemikalien nach Zuckerkonsum ähnlich wie nach Drogenkonsum sind und ständig Zucker zu essen, führt zu Abhängigkeit und Fettleibigkeit." Zuckerhaltige Lebensmittel und Getränke aktivieren die "Belohnungs" -Zentren des Gehirns, die zu mehr Heißhunger führen für die süßen Sachen.

Das Thema ist nicht auf offensichtlich süße Snacks wie Süßigkeiten und Soda beschränkt - es ist auch der Zucker, der zu verarbeiteten Lebensmitteln hinzugefügt wird, die nicht einmal süß schmecken, wie Ketchup und Salatdressing und auch solche, die man in weißen stärkehaltigen Lebensmitteln wie Nudeln und Brot findet. Woher weißt du also, ob dein Verlangen nach Süßigkeiten harmlos ist oder ob du einen ungesunden - und möglicherweise süchtig machenden - Zuckergehalt hast?

Haben Sie ein Problem mit Zucker?

Jacob Teitelbaum, Autor von

Beat Sugar Sucht JETZT! , ist ein Internist, der Zucker sucht und hat vier Arten von Zuckerabhängigen identifiziert: Menschen die ständig müde sind und sich für einen Energieschub an Zucker wenden

  • Peopl Diejenigen, die extrem reizbar sind, wenn sie zu lange ohne zu essen gehen und sich für einen schnellen Snack Zucker zulegen
  • Menschen, die ständig "etwas Süßes" suchen.
  • Menschen mit hormonellen Ungleichgewichten, die sich Zucker zulegen ihre Stimmung
  • "Konstante Angst, Müdigkeit und ständige Heißhungerattacken sind Zeichen einer Sucht", sagt Dr. Teitelbaum. "Es gibt keine einzige Menge an täglichem Zucker, die ein Zeichen von Zuckersucht ist, es hängt alles davon ab, ob sich ein Mensch schlecht fühlt und die Symptome der vier Arten von Zuckerabhängigen zeigt. An diesem Punkt ist es an der Zeit herauszufinden, welche Art von Sucht du hast und wie du sie behandeln kannst. "

Wenn du dich ständig nach Zucker um einen Energieschub oder nach einer süßen Belohnung sehnst, sagt Teitelbaum, dass du deine Sucht typischerweise behandeln kannst trinke mehr Wasser, esse eine ausgewogenere Diät, beseitige Soda und schlafe mehr. Einige Süchtige werden durch Stress ausgelöst, daher ist es wichtig, die Quelle Ihres Stresses zu identifizieren und zu eliminieren. Wenn Sie an einem hormonellen Ungleichgewicht leiden, sollten Sie mit Ihrem Arzt über Hormontherapie oder Nahrungsergänzungsmittel sprechen. Letzte Aktualisierung: 21.10.2011

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