Dr. Andrew Weil's Diät


Wir respektieren Ihre Privatsphäre. Für eine Reihe chronischer Erkrankungen, von Herzerkrankungen bis zu Allergien, wird eine minderwertige Entzündung verantwortlich gemacht.

Wir respektieren Ihre Privatsphäre.

Für eine Reihe chronischer Erkrankungen, von Herzerkrankungen bis zu Allergien, wird eine minderwertige Entzündung verantwortlich gemacht. Andrew Weil, ein früher Befürworter der integrativen Medizin, entwickelte einen Diätplan, der sich der allgemeinen Gesundheit und dem Wohlbefinden widmete. Zusätzlich zu der Änderung, was Sie essen, betont Dr. Weil Diät und Reduktion von Stress als wichtige Komponenten des Plans. Das Programm kann für die Gewichtsabnahme und -pflege verwendet werden.

"Wie die Mittelmeerdiät, betont diese Diät viel Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, Pasta, Olivenöl, Nüsse, Meeresfrüchte und Rotwein in Maßen. Es umfasst auch Sojaprodukte täglich und asiatische Pilze ", sagt Nancy L. Cohen, PhD, RD, Professor und Leiter der Abteilung für Ernährung an der Universität von Massachusetts in Amherst. Sie befürwortet es, etwa viermal täglich heißen Tee zu trinken und entzündungshemmende Präparate zu sich zu nehmen, insbesondere Vitamin C und E, Selen, Coenzym Q10 und Fischöl. (Dr. Weils Optimum Health Plan ist Teil des Everyday Health-Netzwerks.)

Dr. Weil's Diät: Wie funktioniert es?

Dr. Andrew Weil Diät betont Vollwertkost und insgesamt gesunde Ernährung zusammen mit Bewegung. Die Grundbilanz der Diät ist:

  • 50 bis 60 Prozent der Kalorien aus Kohlenhydraten: Weil empfiehlt komplexe Kohlenhydrate, die nicht zu einer schnellen Blutzuckerfreisetzung führen; ganze, unraffinierte, organisch gewachsene Kohlenhydratquellen werden bevorzugt.
  • 30 Prozent der (oder weniger) Kalorien aus Fetten: Es werden besonders gesunde Fette hervorgehoben, besonders solche, die Omega-3-Fettsäuren enthalten. Fisch, Nüsse und Flachs werden gefördert.
  • 10 bis 20 Prozent der Kalorien aus Eiweiß: Laut Weil sind pflanzliche Proteinquellen besser als tierische Quellen, die Fleisch nicht verbieten, sondern andere Quellen fördern .

Weil er einen Abschluss in Medizin von Harvard hat, verwendet er wissenschaftliche Prinzipien und medizinische Überlegungen, um seine Ernährungsberatung zu unterstützen. Er empfiehlt nicht schnellen Gewichtsverlust, sondern befürwortet eine angemessene Rate von zwei Pfund pro Woche für diejenigen, die abnehmen wollen. Übung wird empfohlen, um sowohl bei der Gewichtsabnahme als auch bei der Gewichtskontrolle zu helfen.

Dr. Weils Diät: Beispiel Diät

Hier ist ein Abendessen, das Sie auf Dr. Weils Diät essen sollten:

  • Japanische Pilze (wie Shiitake) in einer Brühe mit Sojasauce, Reisweinessig, Schalotten und Soba-Nudeln
  • Krautsalat mit gehackten grünen und roten Kohlsorten und Karotten, gemischt mit einem Dressing aus Reisweinessig und Sesamöl.

Dr. Weil's Diät: Pros

Es gibt mehrere Vorteile der Dr. Andrew Weil Diät:

  • Variety. Die Dr. Andrew Weil Diät bietet Menschen die Möglichkeit, eine Vielzahl von Lebensmitteln und Lebensmittelkombinationen zu essen. Selbst Lebensmittel, die nicht gefördert werden, wie rotes Fleisch, sind nicht völlig tabu. "Es ist nicht so restriktiv wie Atkins oder South Beach", sagt Ernährungswissenschaftlerin Judy Penta, BS, CHHC, zertifizierte ganzheitliche Gesundheitsberaterin und Personal Trainerin bei Patienten in New York City.
  • Gesunde Fette. Obwohl nicht streng Bei einer fettarmen Diät gelten die durch die Weil-Diät hervorgehobenen Fette als gesund.
  • Nahrhaftes Obst und Gemüse Die Diät fördert den Verzehr gesunder Vollwertkost und ist "in der Regel eine gesunde Ernährung", sagt Penta Erreichbare Gewichtsabnahme.
  • Menschen können nach dieser Diät abnehmen, allerdings langsamer und möglicherweise gesünder als von anderen populären Diäten versprochen. Lebenslanges Potential.
  • "Diese Diät kann als lebenslanges Programm ", sagt Penta. Dr. Weil's Diät: Cons

Bedenken bezüglich der Ernährung von Dr. Andrew Weil:

Nicht genügend Kalzium.

  • Menschen auf der Diät sollten sich ihrer Kalziumaufnahme bewusst sein, sagt Cohen. "Es begrenzt Milch und andere Milchprodukte und empfiehlt nicht Kalzium oder Vitamin D in seinen Ergänzungen. Während es möglich ist, genügend Kalzium aus anderen Quellen zu beziehen, ist es sehr schwierig ", erklärt Cohen. Wert der vorgeschlagenen Ergänzungen.
  • Die Dr. Andrew Weil Diät befürwortet die Verwendung bestimmter spezifischer Ergänzungen. Es ist jedoch nicht klar, dass die Ergänzungen von Vorteil sein werden. Studien mit Vitamin C und E-Supplementierung haben keinen konsistenten Nutzen gezeigt, und es gibt nur begrenzte Studien mit CoQ10 ", sagt Cohen. CoQ10, oder Coenzym Q10, hilft bei der Energiegewinnung in Zellen und kann in Rindfleisch, Sardinen, Erdnüssen und Sojabohnenöl gefunden werden. Es kann auch als Ergänzung genommen werden. Verbraucherschützer am Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse haben in der Vergangenheit Fragen zu einem möglichen Interessenkonflikt für Weil aufgeworfen, der finanziell vom Verkauf der von ihm befürworteten Nahrungsergänzungsmittel profitieren könnte. Soja-Alarm.
  • Viele Rezepte und Vorbereitungen für die Weil-Diät beziehen Soja mit ein, "die für einige Leute kontraindiziert sein kann," sagt Penta. Wegen der milden Östrogen-ähnlichen Aktivität von großen Mengen von Soja sollten Frauen, die Brustkrebs oder andere Östrogen-empfindliche Krebserkrankungen hatten, mit ihrem Arzt über eine sichere Menge von Soja in ihrer Ernährung sprechen. Kosten.
  • Weil Aufgrund der Notwendigkeit, Ergänzungen zu kaufen und die höheren Kosten für das Essen organisch, finden viele Leute folgende Dr. Andrew Weils Diät, um teuer zu sein. Lernkurve.
  • Für viele Leute kennzeichnet die Weil-Diät Nahrungsmittel und Geschmäcke, die sein können ganz neu, was bei dieser Art des Essens und Kochens eine Lernkurve bedeuten kann. Dr. Weils Diät: Kurz- und Langzeitwirkung

Die am meisten gewünschte kurzfristige Wirkung dieser Diät ist Gewichtsverlust, der für diejenigen, die die Diät einhalten und ihre Portionsgrößen überwachen, überschaubar ist. Weil verspricht auch, dass die Ernährung zu langfristigen gesundheitlichen Vorteilen führen wird, von einer Allergie-Reduktion bis zu einer verbesserten Herzgesundheit, aber diese wurden durch keine wissenschaftliche Forschung belegt.

Dr. Andrew Weils Ernährung ist insgesamt eine gesunde Methode zum Essen und Leben, die zu Gewichtsverlust führen kann und andere gesundheitliche Vorteile für diejenigen haben kann, die es folgen.

Erfahren Sie mehr in Everyday Health's Diät-und Ernährungszentrum.Letzte Aktualisierung: 7/6 / 2010

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