Der Zusammenhang zwischen Stress und Adipositas


Wir respektieren Ihre Privatsphäre. Viele Menschen haben seit Jahren den Verdacht, dass Stress und Adipositas miteinander verknüpft sind - und nun haben wissenschaftliche Untersuchungen ergeben Beweise, um diese Verbindung zu unterstützen.

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Viele Menschen haben seit Jahren den Verdacht, dass Stress und Adipositas miteinander verknüpft sind - und nun haben wissenschaftliche Untersuchungen ergeben Beweise, um diese Verbindung zu unterstützen. Spezifische biochemische Reaktionen scheinen dazu beizutragen, diese Verbindung zu erklären, und wenn Ärzte diese Gründe besser verstehen, können sie möglicherweise besser mit der Adipositas-Epidemie in den Vereinigten Staaten umgehen.

Der heimtückischste Aspekt der Verbindung zwischen Stress und Fettleibigkeit ist, dass es tendiert dazu, sich selbst zu verstärken, bemerkt Bonnie Taub-Dix, RD, von New York City, eine Gewicht-Verlust-Expertin und Sprecherin der American Dietetic Association. "Wenn Menschen gestresst sind, essen sie oft unangemessen", sagt Taub-Dix. "Wenn dies dazu führt, dass sie an Gewicht zunehmen, kann das noch mehr Stress verursachen. Sie werden genau das verursachen, was Sie zu lindern versuchen."

Stress und Fettleibigkeit: Die biologische Verbindung

Das merken Sie schon wirklich gestresst, neigen Sie dazu, Komfort Lebensmittel, die reich an Fett oder Zucker sind? Forscher haben herausgefunden, dass bestimmte Hormone bei diesem Prozess eine Rolle spielen können.

  • Serotonin. Wenn wir in stressigen Zeiten nach Mastkostprodukten greifen, kann es ein Versuch sein, sich selbst zu behandeln. "Wenn Sie Kohlenhydrate essen, erhöht sich der Serotoninspiegel des Körpers", sagt Taub-Dix. "Serotonin ist die Wohlfühlchemie des Körpers. Man fühlt sich [besser]. "Es ist nicht überraschend, dass Menschen, die unter Stress leiden, keine vernünftige Auswahl treffen." Sehr oft sind die Kohlenhydrate, die Menschen einnehmen, mit Fett beladen, wie Muffins, Gebäck, Donuts und Kekse. Taub-Dix beobachtet: "Es ist nicht so, als würden sie Vollkornnudeln nehmen."
  • Cortisol. Forscher haben auch herausgefunden, dass chronischer Stress den Körper dazu bringen kann, überschüssiges Cortisol freizusetzen, ein für die Fettkontrolle kritisches Hormon Speicherung und Energienutzung im menschlichen Körper Cortisol erhöht bekanntermaßen den Appetit und kann Heißhunger auf zuckerhaltige oder fettige Nahrungsmittel fördern.
  • Neuropeptid Y. Neuere Studien deuten auch darauf hin, dass unser Körper Nahrungsmittel unterschiedlich verarbeiten kann Eine Studie fand heraus, dass Labormäuse, die mit einer Ernährung reich an Fett und Zucker gefüttert wurden, unter stressigen Bedingungen erhebliche Mengen an Körperfett zu sich nahmen Mäuse, die normal ernährt wurden, nahmen trotz Stress nicht so viel an Phänomen zu einem Molekül namens Neuropeptid Y das wird bei Stress von Nervenzellen freigesetzt und fördert die Fettansammlung. Eine Diät mit viel Fett und Zucker scheint die Freisetzung von Neuropeptid Y weiter zu fördern.

Stress und Adipositas: Durchbrechen Sie den Zyklus

Wenn wir also unter Stress mit ungesunden Nahrungsmitteln versorgt werden, wie können wir das tun Vermeiden Sie es, an Gewicht zuzunehmen, wenn die Zeiten schwierig werden.

  • Lassen Sie sich nicht zu hungrig werden. "Wenn Sie hungrig werden und zu lange ohne Essen gehen, bekommen Sie einen Blutzuckerabfall. Es ist sehr schwer denke vernünftig, wenn dein Blutzuckerspiegel so niedrig ist. Du wirst alles essen ", erklärt Taub-Dix. Um dieses Szenario zu vermeiden, sollten Sie darauf achten, dass Sie die Mahlzeiten nicht auslassen, rät sie.
  • Berücksichtigen Sie die Portionsgröße. "Wenn Menschen gestresst sind, gibt es eine Tendenz, nicht darüber nachzudenken, was sie essen und wie viel essen sie ", beobachtet Taub-Dix. Kleinere Portionen können helfen, Ihre gesamte Kalorienzufuhr unter Kontrolle zu halten.
  • Gesunde Snacks essen. Taub-Dix empfiehlt Snacks, die Protein und Kohlenhydrate kombinieren. Der Körper verdaut sie langsamer, so dass Sie sich länger satt fühlen können. "Ein Beispiel könnten Mandelbutter und Vollkorncracker oder Käse und ein Stück Vollkornbrot sein", sagt sie. Vermeiden Sie Snacks, die reich an Fett und Zucker sind.
  • Denken Sie darüber nach, was Sie essen. "Wenn Menschen wirklich gestresst sind, denken sie, dass die Aufmerksamkeit auf ihre Ernährung mehr Stress verursachen wird", bemerkt Taub-Dix. "Eigentlich ist es genau das Gegenteil. Vergessen Sie nicht, dass Essen Kraftstoff für Ihren Körper und Ihr Gehirn ist. Wenn Sie richtig essen, tanken Sie Ihren Körper, um Stress zu bekämpfen."
  • Behandeln Sie Ihren Stress. Das ist vielleicht einfacher gesagt als getan, aber es ist wichtig für Ihre allgemeine Gesundheit, Wege zu finden, Ihren Stress zu bewältigen. Probieren Sie Yoga, Tai Chi oder Meditation. Regelmäßig Sport treiben. Zeit mit Freunden verbringen. Suche Beratung. Reduzieren Sie die Anzahl der Stressoren in Ihrem Leben.

Wenn Sie nach fettreichen, zuckerhaltigen Snacks greifen, wenn Sie sich gestresst fühlen, wissen Sie, dass Sie nicht alleine sind. Glücklicherweise können Sie diesen Zyklus jedoch durchbrechen. Finden Sie Wege, um Stress in Ihrem Leben zu minimieren und konzentrieren Sie sich auf bessere Ernährungsgewohnheiten. Stress kann ein Teil des Lebens sein, aber es muss nicht zu einer Gewichtszunahme führen. Letzte Aktualisierung: 04.08.2009

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