U.S. Teens essen nicht genug Obst und Gemüse


Wir respektieren Ihre Privatsphäre . MITTWOCH, 23. November 2011 (HealthDay News) - USA Highschool-Studenten essen immer noch nicht genug Obst und Gemüse, heißt es in einer neuen Studie der US-amerikanischen Forschungsstelle für Krankheitsbekämpfung und Prävention.

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MITTWOCH, 23. November 2011 (HealthDay News) - USA Highschool-Studenten essen immer noch nicht genug Obst und Gemüse, heißt es in einer neuen Studie der US-amerikanischen Forschungsstelle für Krankheitsbekämpfung und Prävention.

Die Ermittler haben Daten von fast 10.800 Schülern der Klassenstufen 9 bis 12 analysiert Youth Physical Activity and Nutrition Study 2010, und festgestellt, dass der mediane Verzehr 1,2 mal pro Tag für Obst und Gemüse war.

Median täglichen Obstkonsum war bei Männern viel höher als bei Frauen, und viel höher bei Schülern der 9. Klasse als bei Studenten Klassen 10 und 12.

Etwas mehr als jeder vierte (28,5 Prozent) der Gymnasiasten aß weniger als einmal am Tag und 33,2 Prozent aßen weniger als einmal am Tag Gemüse. Nur 16,8 Prozent der Studenten aßen mindestens vier Mal am Tag Obst und nur 11,2 Prozent aßen mindestens viermal am Tag Gemüse, die Studie ergab.

Gemüsekonsum war am niedrigsten bei hispanischen und schwarzen Studenten.

Die Forscher sagten ihre Die Ergebnisse zeigen, dass die meisten Gymnasiasten die täglichen Obst- und Gemüseempfehlungen für Jugendliche nicht erfüllen, die weniger als 30 Minuten körperliche Aktivität am Tag haben: 1,5 Tassen Obst und 2,5 Tassen Gemüse für Frauen und 2 Tassen Obst und 3 Tassen von Gemüse für Männer.

Teens, die mehr körperliche Tätigkeit erhalten, müssen sogar mehr Obst und Gemüse essen, die Forscher notierten.

"Der seltene Obst- und Gemüseverbrauch durch Gymnasiasten unterstreicht die Notwendigkeit an wirkungsvollen Strategien, um Verbrauch zu erhöhen ", schrieben die Forscher in dem Bericht, der in der Ausgabe vom 25. November des CDC Morbidity and Mortality Weekly Report veröffentlicht wurde.

Potenziell vielversprechende Schul- und Gemeinschaftsstrategien schließen Politik ein d Umweltansätze wie Initiativen von Schulen zu Schulen, Schulgärten, Salatbars in Schulen und Bauernmärkte. Alle diese Programme versuchen, den Zugang zu und die Verfügbarkeit von Obst und Gemüse zu verbessern, erklärten die Forscher.Letzte Aktualisierung: 23.11.2011

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