Vereinigte Staaten Schulen werfen das Buch auf ungesunde Getränke


Wir respektieren Ihre Privatsphäre. Donnerstag, 5. Juli 2012 (HealthDay News) - Weitere US-Grundschulen verbieten ungesunde Getränke aus den Räumlichkeiten, nach einem neuen Bericht.

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Donnerstag, 5. Juli 2012 (HealthDay News) - Weitere US-Grundschulen verbieten ungesunde Getränke aus den Räumlichkeiten, nach einem neuen Bericht.

Nur ein Drittel der Schüler in US-Grundschulen hatte Zugang zu zuckerhaltigen Getränken und fettreicher Milch in 2010-2011, verglichen mit 47 Prozent in 2007-2008, die Bericht angegeben. Und weniger als 12 Prozent konnten letztes Jahr in der Schule mit Zucker gesüßte Getränke erhalten.

"Wir sehen einige wirklich ermutigende Veränderungen im schulischen Umfeld", sagte Co-Autorin Lindsey Turner, Forscherin am Institut für Gesundheitsforschung und Politik, Universität von Illinois in Chicago.

"Sie entfernen zuckerhaltige Getränke und fettreiche Milch", sagte sie. Allerdings "gibt es noch Fortschritte."

Der Bericht erscheint in der Juli-Ausgabe von Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine .

Die Forscher befragten Schulen anhand von Kriterien des Instituts of Medicine, eine unabhängige Organisation, die Entscheidungsträger berät. Es wird empfohlen, dass Getränke, die in Schulen angeboten werden - in Snackbars, Verkaufsautomaten oder à la carte-Mittagsmenüs - auf Wasser, 100 Prozent Saft und fettfreie oder 1 Prozent Milch beschränkt sind.

Es ist zu hoffen, dass die Beschränkung kalorienarmer Getränke eingedämmt wird die Fettleibigkeitsepidemie der Nation. Im Jahr 1980 waren 7 Prozent der Kinder in den USA im Alter von 6 bis 11 nach Angaben der US-Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention fettleibig. Im Jahr 2008 waren fast 20 Prozent - oder jedes fünfte Kind - übergewichtig.

Adipositas im Kindesalter ist die Grundlage für langfristige, ernsthafte Gesundheitsprobleme wie Diabetes und Herzerkrankungen.

Für diesen Bericht, Turners Team untersuchten die Jahre 2006 bis 2011. Unter anderem fanden die Ermittler heraus, dass der Anteil der öffentlichen Grundschüler, die Zugang zu zuckerhaltigen Getränken hatten, von 17 Prozent in 2006-2007 auf weniger als 12 Prozent in 2010-2011 zurückging.

Der Anteil der Schüler der öffentlichen Grundschule, die ausschließlich gesunde Getränke außerhalb der Schulmahlzeiten kaufen konnten, stieg von 10 Prozent in den Jahren 2006 bis 2007 auf 21 Prozent in den Jahren 2010 bis 2011.

Der Trend ist positiv, aber "es gibt noch ein Drittel von Kindern, die Zugang zu Getränken haben, die nicht genehmigt sind ", sagte Turner.

Der Bericht deckt nur Grundschüler ab. Informationen zu mittleren und höheren Schulen werden später in diesem Jahr erwartet, sagte sie.

Die Daten beziehen sich nicht auf ungesunde Getränke, die Kinder zu Hause oder in Restaurants trinken, und andere Studien haben festgestellt, dass Verbote ungesunde Getränke in der Schule nicht senken Gesamtkonsum.

Tracey Halliday, Sprecherin der American Beverage Association, kommentierte die Studie und sagte, dass freiwillige Industrieleitlinien funktionieren.

"Anfang 2010 gab unsere Industrie bekannt, dass sie eine freiwillige nationale Schule erfolgreich eingeführt hat Beverage Guidelines, reduzieren Getränke Kalorien in die Schulen um dramatische 88 Prozent seit 2004 ", sagte Halliday.

In den Grundschulen, die Leitlinien" entfernt voll-kalorische Softdrinks und nur für Mineralwasser, fettarme Milch und 100 Prozent Saft in 8-Unzen-Containern ", fügte sie hinzu.

Halliday nannte die Leitlinien für seine Mitgliedsunternehmen" eine historische Bemühung, die in gutem Glauben als Ergebnis eines Versprechens auf chan umgesetzt wurde Die Schul-Getränkelandschaft in den Schulen unseres Landes - und wir haben unsere Verpflichtung erfüllt. "

Eltern sollten die Getränkepolitik an der Schule ihres Kindes kennen, sagte Turner. Wenn die Schule noch ungesunde Getränke anbietet, schlägt sie vor, mit den Schulverwaltern zu sprechen. Bitten Sie sie, sie zu entfernen, sagte sie.

Das US-Landwirtschaftsministerium, das seine Ernährungsstandards für Nahrungsmittel und Getränke in den Schulen aktualisiert, wird voraussichtlich bald einen Vorschlag veröffentlichen. Letzte Aktualisierung: 05.07.2012

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