8 Nahrungsmittelsubstitute für Laktoseintoleranz


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    "Es ist wichtig, daran zu denken, dass die Laktoseintoleranz mit dem Alter zunimmt", sagt Barto. Leider brauchst du auch mehr Kalzium, wenn du älter wirst. Die empfohlene Tagesdosis an Kalzium für Menschen über 50 Jahre beträgt 1.200 mg - das ist mehr Kalzium als für einen jüngeren Erwachsenen (1.000 mg) empfohlen wird. Wenn Sie in dieser Altersgruppe sind und Schwierigkeiten haben, Milchprodukte zu tolerieren, sollten Sie besonders darauf achten, kalziumreiche Lebensmittel ohne Milchprodukte zu essen. Eine Möglichkeit ist, viel Meeresfrüchte zu essen. Kleine Fische mit weichen Knochen wie Sardinen sind besonders reich an Kalzium. Zum Beispiel, 3 Unzen Sardinen mit Knochen dienen mehr als 300 mg. Andere Fische mit hohem Calciumgehalt, die in einer Laktoseintoleranzdiät enthalten sind, sind Lachs und Thunfisch.

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  • Zuletzt aktualisiert: 17.01.12
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