Präbiotika: Power-Nährstoffe, die Sie nicht kennen


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Sie haben Ihren Kühlschrank mit genügend probiotischen reichen fettarmen oder fettfreien Joghurt gefüllt eine kleine Armee, aber was kann diesen "guten" Bakterien noch mehr helfen? Die Antwort ist der Nährstoff, der in letzter Zeit viel Aufmerksamkeit erregt hat: Präbiotika. Eine abwechslungsreiche Ernährung reich an Obst und Gemüse, sowie präbiotische Ergänzungen, kann probiotische Organismen und andere nützliche Bakterien im Darm unterstützen und die Vorteile von Probiotika maximieren.

Obwohl das Feld der Forschung über Präbiotika relativ neu ist, deuten vorläufige Daten dass das Essen von Nahrungsmitteln, die Präbiotika enthalten, jedem helfen kann, sich länger voll zu fühlen und das Gewicht effektiver zu verwalten und Frauen gesunde Knochen zu erhalten.

Sie wissen vielleicht schon von Probiotika: Wenn Ihr Arzt Ihnen ein starkes Antibiotikum gibt und Ihnen empfiehlt zu essen Joghurt oder nehmen Sie eine probiotische Ergänzung, das heißt, die "guten" Bakterien in Ihrem Darm aufzufüllen, die den Verdauungsprozess unterstützen.

Vor kurzem haben Ernährungsexperten und Ärzte erforscht, was diese guten Bakterien brauchen, um wirksam zu bleiben, und die Antwort scheint Prebiotika sein.

Präbiotika: Form und Funktion

Ihr Darm wird von vielen Arten von Bakterien bewohnt, von denen viele Ihnen helfen, gesund zu bleiben und Ihnen zu helfen st Ihr Essen effizient. Wenn Sie verdauungsfördernde Lebensmittel mit Präbiotika essen, erzeugt der Verdauungsprozess eine Atmosphäre, die die Probiotika, die Sie in diesem Joghurt essen, begünstigt. Dies verschiebt die Balance zu den guten Bakterien, die Ihre Verdauung verbessern können.

"Präbiotika sind eine spezielle Form von Ballaststoffen, die in pflanzlichen Lebensmitteln wie Zwiebeln, Lauch und Bananen enthalten sind", sagt Shannon Rentz, RD , LD, erwachsene klinische ambulante Ernährungsberaterin an der Oregon Health Sciences Universität in Portland. "Die Präbiotika helfen bei der Arbeit mit Probiotika, um die Kette der Ereignisse am Laufen zu halten. Sie sind der Treibstoff für das Wachstum der probiotischen Bakterien. "

Präbiotika in Ihre Ernährung einbringen

Sie haben zwei Möglichkeiten, Präbiotika in Ihre Ernährung zu integrieren: Sie essen sie auf natürliche Weise in ganzen Früchten und Gemüse oder nehmen eine präbiotische Ergänzung. "Wie bei allen Nährstoffen, empfehlen Ernährungsberater immer zuerst, Prebiotika aus der Nahrung zu holen", sagt Rentz.

Lebensmittel, die Ballaststoffe enthalten, die als Präbiotika wirken:

  • Artischocken
  • Topinambur
  • Lauch
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Weizen
  • Hafer
  • Sojabohnen

Je abwechslungsreicher das Obst und Gemüse in Ihrer Ernährung ist, in Kombination mit probiotischem Joghurt, desto besser wird Ihr Verdauungsgleichgewicht . "Aus diesem Grund empfehlen Experten mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag", sagt Rentz.

Viele Gastroenterologie-Praxen bieten ihre eigenen prebiotischen Ergänzungsformeln an, die Sie auch online finden können. Prebiotische Nahrungsergänzungsmittel können jedoch teuer sein und im Durchschnitt bei etwa 40 US-Dollar pro Monat liegen, sagt Rentz.

Für einen zusätzlichen Schub für Ihre Verdauung, nehmen Sie mehr Lebensmittel mit Prebiotika in Ihre Ernährung ein, zusammen mit probiotischem Joghurt . Zusammen, Präbiotika und Probiotika packen einen Doppelschlag für Ihre Gesundheit. Letzte Aktualisierung: 11.07.2011

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