Manuel Rosso: Budgetierung für ein gesundes Leben


Wir respektieren Ihre Privatsphäre Als jüngstes von sechs Kindern, die in Puerto Rico aufwachsen, hat Manuel Rosso seine Familie immer geschätzt und wusste, dass er eines Tages ein Unternehmen gründen wollte, das Familien half.

Wir respektieren Ihre Privatsphäre Als jüngstes von sechs Kindern, die in Puerto Rico aufwachsen, hat Manuel Rosso seine Familie immer geschätzt und wusste, dass er eines Tages ein Unternehmen gründen wollte, das Familien half. Nach Jahren in der puerto-ricanischen Getränkeindustrie entschied er sich, seinen Fokus auf Technologie zu verlagern, wandte sich an die Business School MIT und zog mit seiner Frau nach Boston. Er dachte über die Art von Geschäft nach, das er gerne beginnen würde, und beschloss, etwas zu tun, das ein wirkliches Problem löste. Rosso bezeichnete das Abendessen als eine Herausforderung für seine eigene Familie - und er wusste, dass das auch für andere Familien galt.

"Mit einer beschäftigten Frau und vier Kindern haben wir uns immer gefragt, was wir zum Abendessen machen sollten. wir würden oft zum Mitnehmen greifen ", sagt Rosso. "Als unsere Rechnungen für Lebensmittelgeschäfte stiegen und die Taille wuchs, dachte ich, dass es einen besseren Weg dafür gäbe." Er wandte seinen Technologie-Hintergrund an und entwarf die Food-on-the-Table-Website und App, um Menschen dabei zu helfen, Verkaufsartikel in ihren lokalen Lebensmittelgeschäften zu finden und diese in kinderfreundliche Rezepte mit frischen Zutaten zu integrieren.

Business High:

Vor kurzem wurde ich in Eric Ries 'Bestseller-Buch, The Lean Startup , vorgestellt. Es ist aufregend zu sehen, dass "Food on the Table" eine so beliebte und nützliche Ressource für Unternehmer und Großunternehmen darstellt. Meine liebste gesunde Gewohnheit:

In den letzten vier Monaten habe ich mir die Zeit genommen, jeden Sport auszuüben Morgen. Einer meiner Freunde hat einen Trainingshintergrund und gestaltet die Workouts. Er sagt mir, wann und wo ich ihn am Morgen treffen soll und plant nie das Gleiche zweimal. Es hält es spannend, und ich fühle mich großartig. Meine Praxis für das, was ich predige:

Ich scherze immer, dass meine Frau und ich die dienstältesten Produktmanager von Food on the Table sind. Wir benutzen die App jede Woche, um unsere Mahlzeiten zu planen. Wir haben eine Menge neuer Rezepte entdeckt, die unsere Kinder essen werden, und wir sind gewissenhafter mit unserem Lebensmittelbudget. Sicher, wir bestellen immer noch gelegentlich, aber wir fühlen uns gut darin, was wir unseren Kindern geben. Mein bester Gesundheitstipp:

Alles in Maßen. Mein Büro weiß, dass ich alle Lebensmittel mag, von Queso und Pommes bis zu Kuchen und Eiscreme. Der Schlüssel ist, dass ich einen Tag pro Woche zur Verfügung stelle, um mich zu verwöhnen, und dann esse ich gesund den Rest der Zeit. Aktualisiert: 25.10.2011

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