Tippen Sie auf Beer's Health Benefits


Wir respektieren deine Privatsphäre . Biertrinker, aufgepasst: Dein Lieblingspint ist vielleicht gesünder als du denkst. Wenn es um Happy-Hour-Getränke geht, denken wir vor allem an Rotwein und seine herzfreundlichen Antioxidantien.

Wir respektieren deine Privatsphäre .

Biertrinker, aufgepasst: Dein Lieblingspint ist vielleicht gesünder als du denkst. Wenn es um Happy-Hour-Getränke geht, denken wir vor allem an Rotwein und seine herzfreundlichen Antioxidantien. Jüngste Forschungsergebnisse zeigen jedoch, dass Bier auch helfen kann, was Ales Sie von der Verringerung der Gefahr von Osteoporose zu schlagen Gehirnnebel.

Aber bevor Sie auf ein Bier Binge gehen, denken Sie daran, dass Mäßigung ist der Schlüssel zu Ernten Sie seine Gesundheit Vorteile. Das bedeutet nicht mehr als zwei 12-Unzen-Bier pro Tag für Männer und einen für Frauen. "Wenn Sie es übertreiben, kann Alkohol Ihre Gesundheit in Mitleidenschaft ziehen und zu Leberschäden, bestimmten Krebsarten, Herzproblemen und mehr beitragen", sagt Andrea Giancoli, RD, Sprecherin der American Dietetic Association. Menschen mit bestimmten gesundheitlichen Bedingungen - einschließlich Gicht, hohe Triglyceride, oder zum Beispiel, Brustkrebs - sollten vermeiden, Bier oder anderen Alkohol zu trinken, weil es diese gesundheitlichen Probleme verschlimmern kann, nach Joy Bauer, RD, Ernährung und Gesundheitsexperte für Everyday Health und Der Today Show .

Zu ​​viel Alkohol kann auch zu Gewichtszunahme führen. Nach mehreren Runden können sich die Kalorien schnell summieren (ein normales 12-Unzen-Bier kann bis zu 150 Kalorien einpacken, während ein leichtes Bier etwa 100 Kalorien enthält).

Aber für die meisten von uns gibt es fünf gesunde Gründe, auf Ihr nächstes anzustoßen Bier:

Bier Boost Nr. 1: Ein stärkeres Skelett

Machen Sie keine Knochen: Bier in Maßen kann die Gesundheit der Knochen dank seines hohen Siliziumgehaltes schützen. Teilnehmer, die ein oder zwei Biere pro Tag schluckten, hatten eine größere Knochenmineraldichte als diejenigen, die mehr oder weniger Biere tranken, fanden eine 2009 veröffentlichte Studie im American Journal of Clinical Nutrition . "Silizium hilft, knochenbildende Zellen zu stimulieren, und die östrogene Wirkung von Alkohol hat auch eine schützende Eigenschaft für Knochen", sagt Studienautorin Katherine Tucker, PhD, Professorin für Ernährungsepidemiologie an der Northeastern University in Boston. Welcher Sud hat das meiste Silizium? Probieren Sie ein India Pale Ale. Eine 2010 University of California Davis Studie fand heraus, dass IPAs die höchsten Niveaus des Minerals hatten.

Bier-Boost Nr. 2: Ein leistungsfähigerer Ticker

Ein Bier pro Tag kann Herzkrankheit weg halten. "Alkohol erhöht die Spiegel des" guten "HDL-Cholesterins", sagt Arthur Klatsky, Chefarzt der Kardiologie der Kaiser Permanente Abteilung für Forschung in Oakland, Kalifornien. "Es hat auch eine gerinnungshemmende Wirkung, die die Blutgefäße klar und gesund hält . " Tatsächlich fanden israelische Forscher heraus, dass Menschen, die täglich ein Bier tranken, niedrigere Mengen an Fibrinogen hatten, ein Protein, das die Blutgerinnung fördert, als diejenigen, die auf das Trinken verzichten. (Blutgerinnsel können Herzinfarkt und Schlaganfall verursachen.) Studienteilnehmer tranken Maccabee-Bier, aber Forscher glauben, dass jede Art von Bier ähnliche herzgesunde Wirkungen haben könnte.

Bier-Boost Nr. 3: Gesündere Nieren

Finnische Forscher gefunden dass Männer, die Bier tranken, ein um 40 Prozent geringeres Risiko für Nierensteine ​​hatten als diejenigen, die andere Alkoholsorten tranken. Der Vorteil kann auf den hohen Wassergehalt des Bieres zurückzuführen sein. Dehydration kann das Risiko von Nierensteinen erhöhen, bei denen es sich um kleine Salzablagerungen und Mineralien wie Kalzium handelt, die sich in Ihren Nieren bilden können. Bier Hopfen (eine Art Blume, die Bier seinen bitteren Geschmack gibt und als Konservierungsmittel wirkt) kann auch dazu beitragen, Nierensteine ​​durch Verlangsamung der Freisetzung von Kalzium aus Knochen zu verhindern.

Bier Boost Nr. 4: Bessere Gehirnleistung

Während übermäßiger Alkoholkonsum kann irreparable Hirnschäden verursachen, ein moderater Tageskonsum schützt einen scharfen Geist, heißt es in der Studie. Eine klassische Studie, die die Trinkgewohnheiten von etwa 11.000 Frauen über mehr als 15 Jahre analysierte, fand heraus, dass diejenigen, die bis zu einem Getränk pro Tag hatten, ein 20 Prozent geringeres Risiko für die Gehirnfunktion hatten Abnahme (gemessen durch Gedächtnis und andere Wahrnehmungstests) als Nichttrinker. Alkoholkonsum kann die Blutgefäße im Gehirn schützen und auch das Schlaganfallrisiko senken, sagen Forscher. Bier-Boost Nr. 5: Geringeres Krebsrisiko Die gesundheitlichen Vorteile von Bier sind nicht auf diejenigen beschränkt, die es trinken: Mariniersteaks in Ihrem Lieblingsgebräu können bis zu 88 Prozent der Karzinogene eliminieren, die durch das Braten von Fleisch entstehen , nach einer portugiesischen Studie. Das Kochen von Fleisch bei hohen Temperaturen erzeugt krebserregende Verbindungen, die als heterozyklische Amine (HCAs) bekannt sind. Forscher glauben, dass die Zucker im Bier helfen, HCA-Bildung zu verhindern. Letzte Aktualisierung: 15.03.2013

Empfohlen


Lassen Sie Ihren Kommentar