Schokolade verursacht Gewichtszunahme? Who Cares!


Wir respektieren Ihre Privatsphäre. DONNERSTAG 6. Dezember 2012 - Warnungen über das Fett und die Kalorien in Schokolade können tatsächlich dazu führen, dass Frauen mehr Schokolade essen, sagen Forscher von der University of Western Australia in der Zeitschrift Appetite .

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DONNERSTAG 6. Dezember 2012 - Warnungen über das Fett und die Kalorien in Schokolade können tatsächlich dazu führen, dass Frauen mehr Schokolade essen, sagen Forscher von der University of Western Australia in der Zeitschrift Appetite .

Wann Forscher präsentierten Frauen zwischen 18 und 26 Jahren - die nicht auf Diät waren - mit PSAs, die sagten, dass Schokoladenkonsum zu Fettleibigkeit führen könnte, die Frauen zeigten ein stärkeres Verlangen nach Schokolade.

Diäten Frauen rebellierten auch gegen die Nachrichtenübermittlung, besonders wenn die Anti-Schokoladen-PSAs zeigten dünne Modelle. Dünne Modelle verursachten einen erhöhten Wunsch, Schokolade zu essen, sowie größere Schuldgefühle rund um schokoladeverzehrende. Dieses Prinzip, wenn Warnungen eine gegenteilige Wirkung haben, wird als Reaktanz bezeichnet, erklärte der leitende Forscher Kevin Durkin, PhD. Menschen, die die umgekehrte Psychologie verwenden, um Verhaltensweisen zu fördern, benutzen die Reaktanz, um zu bekommen, was sie wollen.

"Reaktivität könnte bei Frauen, die nicht nähren, ausgeprägter sein, weil sie weniger damit beschäftigt sind, ihre Nahrungsaufnahme zu regulieren in frei bestimmtem Verhalten noch krasser ", erklärte Durkin in einer Mitteilung.

Wenn du die Reaktion deines Gehirns gegen Anti-Schokolade-Botschaften austrickst - und am nächsten Tag keine Schuldgefühle hast - versuche diese Tipps:

  • Nimm fünf. Wenn ein Verlangen danach ist, verbringe einen Moment damit, herauszufinden, warum du das schlechte Essen willst. Wenn Sie wirklich hungrig sind, greifen Sie nach einem Snack, der etwas Protein, einige komplexe Kohlenhydrate und etwas gesundes Fett enthält, wie Streichkäse und einen Apfel oder Nüsse und fettarmen Joghurt. Wenn das Verlangen rein psychologisch ist, finden Sie eine andere Aktivität, um Sie abzulenken, wie einen schnellen Spaziergang. (Eine separate Studie ergab, dass Frauen, die vor einem Schokoladensnack gehen, weniger essen, ohne sich zu berauben.)
  • Trinken Sie. Oft verwechseln wir Hunger nach Durst - und Dehydrierung kann dazu führen, dass manche Menschen salzige Nahrung verlangen. Um dies zu bekämpfen, kicken Sie jedes Verlangen mit mindestens 8 Unzen Glas Wasser an Bordstein.
  • Pop in etwas Gummi. Es ist ein klassischer Trick, der wirklich funktionieren kann: Wenn Sie einen Heißhunger spüren, greifen Sie entweder nach einem Stück Minzgummi oder putzen Sie sich die Zähne. Sobald sich Ihr Mund erfrischt anfühlt, wird es einfacher, einen ungesunden Snack abzulehnen.
  • Verfeinern Sie Ihre Ernährung. Das Problem mit Zucker ist, dass dein Körper, wenn du einmal etwas hast, ständig mehr verlangt. "Sugar-Sucht ist ein echtes Phänomen", sagt Nicole Avena, PhD, ein Ernährungssüchtiger und Assistant Professor für Neurowissenschaften an der Princeton University. "Untersuchungen zeigen, dass Veränderungen der Gehirnchemikalien nach Zuckerkonsum ähnlich wie nach Drogenkonsum sind und ständig Zucker zu essen, führt zu Abhängigkeit und Fettleibigkeit." Zuckerhaltige Lebensmittel und Getränke aktivieren die "Belohnungs" -Zentren des Gehirns, die zu mehr Heißhunger führen für die süßen Sachen. Um dies zu bekämpfen, empfiehlt Avena, raffinierte Kohlenhydrate und Soda so weit wie möglich zu überspringen, mehr Wasser zu trinken und mehr zu schlafen.
  • Gönnen Sie sich gelegentlich etwas. Niemals würden wir vorschlagen, dass Sie Schokolade ganz auslassen - sogar Jacob Teitelbaum, MD, ein Internist und ausgesprochener Anti-Zucker-Befürworter, sagt, dass dunkle Schokolade ein Superfood ist. Der Schlüssel ist, das dunkle Zeug mit mehr als 65 Prozent Kakao zu konsumieren, nach einer oder zwei Unzen zu stoppen und sich möglicherweise einer zuckerfreien Sorte zuzuwenden, die mit einem Zuckeralkohol wie Maltit gesüßt ist, sagt er.

Sagt uns: Do Sie geben in Ihre Schokolade Heißhunger, oder versuchen, sie abzuwehren? Teile deine Erfahrungen in den Kommentaren. (Hinweis: Mobile Nutzer können keine Kommentare abgeben.)

Weitere Nachrichten zu Ernährung und Gewichtsverlust finden Sie unter @weightloss auf Twitter von den Redakteuren von @EverydayHealth. Letzte Aktualisierung: 12/6/2012

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